こんにちは、ぶるっちです。
今回は私が好きな熊本にある美味しいクッキーのお店をご紹介します。
・熊本の美味しいお店が知りたい
・熊本のお土産を探している
・体に優しいお菓子がたべたい！
上記のような方にピッタリの記事になっています。
2分ほどで読める記事ですので、ちょっとのぞいてみてください！
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１、【熊本】「トミーズショートブレッドハウス」とは？
自然農法に基づいて大切に育てられた国産小麦粉、ブラジル産のオーガニックシュガー、純良発酵バターを主原料に、ひとつひとつ手作りされたお菓子を販売しているお店です。
１、【熊本】「トミーズショートブレッドハウス」の商品紹介
焼き菓子や紅茶を中心に販売されています。
①スコティッシュフィンガーショートブレッド
この包み紙がまたかわいいですね。
ショートブレッドの王道を行くフィンガースタイルで、純良発酵バターを使用していて甘さもちょうどいいです。
手土産にも喜ばれそうですね。
原材料 : 小麦粉(月ちくご)、発酵バター、砂糖(有機)、米粉、塩
賞味期限 : 製造日より6ヶ月(常温・未開封)
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けてください。
②ブラウニー（ダブルチョコレート）
チョコレート好きにはたまらないブラウニーケーキです。
フランスの高級チョコレート、ヴァローナ社のエクアトリアルチョコレートを使用して作られたお菓子。
ザクザクのチョコレート感と豊かな香りが楽しめます。
原材料 国産小麦粉、オーガニックシュガー、チョコレート、玉子、バター、ココアパウダー、天然塩
賞味期限 ２週間（要冷蔵）
③スコーン
スコーンには卵を使ったイングリッシュスタイルのスコーンと卵を使わないスコーンがあります。
国産の小麦や発酵バターなど、選りすぐりの食材で本場ブリティッシュのしっとりとした食感とリッチな味わいを再現しています。
スコーンってかたいイメージがありませんか？
私は今まで食べたスコーンって結構かたくて、パサパサしてるイメージだったんですが、
このスコーンはふんわり柔らかいんです。
さっぱりしていてお腹にたまらず重くない。
リピートしたくなるスコーンです。
原材料 : 国産小麦粉(薄力粉、中力粉)、牛乳、発酵バター、砂糖(有機)、ベーキングパウダー、塩
賞味期限 : 冷蔵の場合は製造日より1週間、冷凍の場合は製造日より2～3週間
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
④ビクトリアサンドウィッチ（ビクトリアスポンジ）ケーキ
ヴィクトリアサンドウィッチはイギリスで親しまれている伝統的な焼き菓子のことです。
ふわふわしたスポンジにイチゴジャムホイップがサンドしてあります。
見た目もとってもかわいい！
紅茶と合いますね(^^♪
⑤紅茶 PG TIPS TEA BAG
この紅茶ほど「イギリスの食卓の代表」といっても過言ではないほどに一般家庭で愛されている紅茶だそうです。
少量でも販売していたのでそちらを購入しました。
３、【熊本】「トミーズショートブレッド」のおすすめポイントは？
トミーズショートブレッドハウスのおすすめポイントは、素材にこだわったお菓子を手作りで販売されているところです。
そして、手土産や贈り物にも対応してもらえるラッピングの可愛さ。
いろんな方へのプレゼントに。
私も一度もらったことがあるんですが、高級感のあるものだけにとてもうれしかったのを覚えています。
４、【熊本】「トミーズショートブレッドハウス」の感想
私がトミーズショートブレッドハウスの存在を知ったのは今から7年ほど前のことでした。
当時、オーガニックや体に優しい食材などに興味があり、いろんなお店を探していた時に見つけたお店です。
体に優しい食材を使った料理やお菓子は「高い」というイメージがありますが、
その食材を作るまでにどれほどの手間暇がかけられているのが、貴重性があるのかを知ってから、私はその値段に対する価値が妥当だと思うようになりました。
なので、母に言ったら、これだけでこの値段！？なんて言われるんですが、
私は本当に美味しい食べ物を食べたいと思うから、買って損はしないと思います。
それでも、なかなか買う頻度は少なくなりますが・・・(;^ω^)
いつか自分のお家が持てたら、トミーズショートブレッドハウスのクッキーと紅茶でゆったりお家カフェがやりたいです。
５、【熊本】『トミーズショートブレッドハウス』のアクセス、営業時間、駐車場
| 住所 | 〒860-0856 熊本市中央区妙体寺町8-1 |
|---|---|
| 交通手段 | |
| 営業時間 | 10時～17時 （土曜日は、14時まで） |
| 定休日 | 日、祝祭日 |
| 駐車場 | ２台 |
６、【熊本】『トミーズショートブレッドハウス』まとめ
熊本にある体に優しいお菓子を製造販売されているお店『トミーズショートブレッドハウス』さんについてご紹介しました！
イギリスに来たかのような雰囲気の店内で選ぶのが楽しいです。
テータイムにぴったりなお菓子がそろっていて、素材にこだわっているだけあって、
食べるとホッとします。
ネットでも販売されているのでトミーショートブレッドハウスさんのHPをぜひチェックしてみてくださいね。
